為什么說堆肥至少需要14~27天？這就要從堆肥的溫度變化以及有機質說起。

有機肥發(fā)酵主要分為兩個階段：

一次發(fā)酵為好氧堆肥的中溫與高溫兩個階段的微生物代謝過程稱為一次發(fā)酵或主發(fā)酵。它是指從發(fā)酵初期開始，經中溫、高溫然后到達溫度開始下降的整個過程，一般需10～12天，以高溫階段持續(xù)時間較長。二次發(fā)酵為經過一次發(fā)酵后，堆肥物料中的大部分易降解的有機物質已經被微生物降解了，但還有一部分易降解和大量難降解的有機物存在，需將其送到后發(fā)酵倉進行二次發(fā)酵，也稱后發(fā)酵，使其腐熟。在此階段溫度持續(xù)下降，當溫度穩(wěn)定在40℃左右時即達到腐熟，一般需20~30天。

為了加速腐解，在堆制前，不同的材料要加以處理。

（1）城市生活垃圾要分選，選去碎玻璃、石子、瓦片、塑料等雜物，特別要防止重金屬和有毒的有機和無機物質進入。

滾筒篩分機

滾筒篩分機可根據曬網以及轉速大小，來篩除雜物以及不同質量的堆肥物料。

（2）各種堆積材料，原則上要粉碎為好，增大接觸面積利于腐解。一般是將各種堆積材料，切成 5—15厘米長為好。

（3）對于質硬、含臘質較多的材料，如玉米和高梁稈吸水較低，最好將材料粉粹后用水或2％石灰水浸泡，破壞秸稈表面蠟質層，利用吸水促進腐解。

（4）水生雜草類，由于含水過多，應稍微涼干后再進行堆積。

（5）添加發(fā)酵菌種，提高料堆發(fā)酵起始溫度；借助有機肥翻堆機翻拋作業(yè)，促進水分蒸發(fā)和氧氣進入堆體內部，加快發(fā)酵菌繁殖速度。

液壓槽式翻堆機：液壓升降，工作效率更高，更省電